Мисо суп (Японская кухня- рецепт N 1)

kusakaь_ь писал(а):

Как думаешь, когда их следует добавить в суп? После приготовления супа, как добавляем вакаме, или в процессе приготовления?

Саш, что касается тофу, то определенно после приготовления (тофу- нежный творог, и кипячение может его испортить); а вот креветки- зависит от того готовые они или нет. Если готовые -то тоже после приготовления, если же они сырые - то за минуту до конца варки.
Приятного аппетита!!!