Хлебушек ржаной

Испекла сегодня такой хлебушек. Очень крутое тесто у меня получилось, пришлось добавлять немного кефира. Поднималось оно очень долго ( где-то около 5-ти часов), но поднялось отлично. Во время выпечки аромат стоял... Вот только внешне он получился страшненький , но ВКУУУУСНЫЙ! Спасибо огромное за рецепт.