Драники из чечевицы (без глютена)

Оксана, приготовила я драники, вот фотоотчёт.

Я использовала пророщенную смесь(зелёная чечевица, бобы адзуки и зелёный маш). Вот она, сухая и размоченная.

Конечно кожуры там полно и я ещё разминала толкушкой для пюре, а надо всё-таки в блендере, драники получились немного рассыпчатыми. Но на вкус это не повлияло, очень вкусные. В следующий раз буду использовать блендер.