Вопросы новичков. Мыловарение с нуля.

Ай Гулечка, ложкой мешать - это процесс очень долгий. Может до 6 часов потребоваться
Миксер - это наше все. 50 мл воды сверх нужного - на такое количество масел не сверх страшно, хотя и мыло будет мягковатым. Если ГС, то лишнее может частично выпариться