Торт «Дамский каприз» (шоколадный)

Aliy
Алийка, привет!!!
Ну наконец-то "дошли" мои руки, написать хоть что-то об этом торте....
Ты знаешь, в моей жизни было много, если не сказать ОЧЕНЬ много тортов- вкусных, невкусных и средней степени....сделанных мной, кем-то или купленных, но ЭТОТ торт внесен мной и моей семьей в списки THE BEST EVER IN THE WORLD. Скажу больше, этот тортище на первом месте!!!!
Я думаю, я сказала достаточно.
А тебе, Алийка, гигантское СПАСИБО И ПОКЛОН ( без клоунства)!!!



Делала уже пару раз, но всегда для исключительно торжественных случаев. Кстати, если у кого-то пузырятся коржи- это нормально. У меня тоже пузырятся, даже если часто вилкой истыкать- не помогает. Но главное после сборки, дать ночь постоять в комнате ( у нас ни зимой ни летом жары не бывает) при температуре ну скажем 18-20 градусов, коржи прекрасно пропитываются кремом и осаждаются.