Нежный банановый пирог

Надюша, пекла пирог уже несколько раз. Очень нравится! Спасибо за вкусный рецепт! Действительно- очень нежный!
Для себя сделала вывод: лучше печь в форме диаметром не более 24 см, пирог получается попышней и понежней. Бананы в крем лучше давить картофеледавилкой или вилочкой, потому что в блендере они сильно разжижаются и соответственно разжижают сметану. И смазываю его уже остывшим, получается супер! О-очень ароматно и вкусно!