Папина каша

Еленамаякова

Елена

50 лет
Тюмень
Доброе утро, день, вечер!
Фото

Хочу предложить вам рецепт каши, как готовил мой папа, нашла похожий в горшке, а эта каша готовится в простой катрюльке (главное, чтобы крышка была с не пластмассовой ручкой - сгорит)
Рецепт подходит для любой крупы, кроме овсяной(не целесообразно).
И так приступаем:
Включаем духовку на 180-200 градусов. Берем стакан крупы (получится примерно 4 порции), насыпаем с кастрюлю и моем в проточной воде, особенно важно для пшенной каши. Заливаем водой, примерно на сантиметра два выше крупы. Солим и ставим на огонь, до закипания. Закипела и в духовку на 15-20минут(духовки разные - смотрите по своей). Заливаем молоко (сколько возьмет - для ячневой и пшеничной и если любить жидкую кашу побольше) и снова в духовку на 15-20минут.
По тарелочкам, масличка и приятного аппетита!
Фото

"Не обожгись каша 200градусов"(слова мамины) nyam2

 
07 Мар 2012 16:41

Страница 1 из 1