Омлет с ветчиной и лисичками
юлаша
юля
41 год
Санкт-Петербург
Лисички обмыть. На масле обжарить нарезанный репчатый лук, добавить грибы, посолить, перемешать. Жарить пока грибы не подрумянятся.
Порезать брусочками ветчину, обжарить.
Яйца смешать с измельченным укропом, добавить молоко, взбить, посолить.
Яйчную смесь добавить к бекону, а сверху выложить грибы. Накрыть крышкой и жарить на маленьком огне минут 10.
08 Мар 2012 23:48