Пицца настоящая итальянская от шеф-повара VAh REh VAh

Присоединяюсь ко всем ВОСТОРЖЕННЫМ отзывам! Огромная благодарность тебе, Стелла, и шеф повару отдельно, что открыли такой простой и идеальный (как для меня) рецепт теста. Пекла много и искала также много, но этот просто ШЕДЕВР Никак фото донести не могла, пицца исчезала быстрее. А сегодня я ее успела заснять И еще: 8 столовых ложек масла это около 100мл, думаю в этом и секрет этого теста. Правильная пропорция и + масло хорошо пропекает его изнутри, не дает быстро пригореть снизу.
ЭТО ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ МЕНЯ, и я уже не ищу "свое" тесто.
"Верх": томатное пюре с итальянскими травами, филе курицы, лук так нам нравится, болгарский перец (сейчас заморозка),сыр. Дрожжи брала свежие 15 грамм
Stellisimo