Апельсиновый крем-суп из кабачков

Да, я тоже надеюсь, что и без thyme вполне можно. Мне не хотелось, чтобы вкусный суп напоминал чай от кашля
Но сочетание ингредиентов в супе просто замечательное! Сама рада, что решилась попробовать!

Про салат совершенно честно могу сказать, что с майонезом он все-таки вкуснее, чем с йогуртом. Но поскольку майонез не отвечает моей нынешей жизненной концепции... Может быть, соевый маойнез поискать? Он обычно намного менее калорийный...