Маффины с маскарпоне и черникой

Bagirik

Ольга

39 лет
Москва
Всем здравствуйте friends Очень рада оказаться на таком замечательном форуме dance2
Хочу поделиться рецептком Embarassed

Как-то завалялся в холодильнике маскарпоне, но на тирамису было слишком мало. Поэтому решила придумать маффины начинкой из него. Получилось очень вкусно nyam2

Фото



Нам понадобится:
6 яиц
300 г. сахара
300-350 г. муки
4 ч.л. разрыхлителя
200 грамм черники (или любой другой ягоды) - если берете замороженную, то предварительно разморозить и слить всю жидкость.
маскарпоне грамм 200-250

Яйца с сахаром взбить слегка венчиком, добавить муку и разрыхлитель.
Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить чернику.
В формочки на дно кладем тесто без черники, на него по середине ложку маскарпоне (я клала чайную с горкой), сверху тесто с черникой.
Выпекать при 180 градусах 30 минут

nyam2 nyam2 nyam2






Не разобралась что-то я как сделать, чтобы в списке фото было рядом с названием темы unknown

 
10 Мар 2012 19:50

Страница 1 из 1