Hackbraten m. Kraeter Kaese

Продукты:

1 пакет Maggi Fix fuer Hackbraten (приправу сухую для котлет)
125 мл. воды
500 гр. фарша
100 гр. Frischkaese (девочки, как по-русски называется незнаю, если кто знает, подскажите пожалуйста)
1 п. tiefgefrorene 8-Kraeuter (замороженную зелень разную)
2 ст. ложки Semmelbroesel (это вроде бы как панир. сухари)

Приправу для котлет развести в воде, добавить фарш, - хорошо перемешать. Положить фарш в форму, и сделать в середине углубление.

Frischkaese, зелень и панир. сухари перемешать, - и заполнить углубление в фарше.

Затем фарш сверху вместе соединить так, чтобы начинку не было видно.

Поставить в заранее разогретую духовку, t-220°C, 45 минут.

У кого нет подходящей формы, то можно приготовить в фольге.
На фольгу положить фарш, придать ей продолговатую форму, в середине cделать углубление, положить начинку. Фарш сверху соединить вместе, завернуть хорошо вфольгу. Выпекать 30 минут, затем фольгу разкрыть, и ещё 15 минут выпекать в духовки.

Подавть с любым гарниром.

Приятнного аппетита !!!