Hackbraten m. Kraeter Kaese

Продукты:

1 пакет Maggi Fix fuer Hackbraten (приправу сухую для котлет)
125 мл. воды
500 гр. фарша
100 гр. Frischkaese (девочки, как по-русски называется незнаю, если кто знает, подскажите пожалуйста)
1 п. tiefgefrorene 8-Kraeuter (замороженную зелень разную)
2 ст. ложки Semmelbroesel (это вроде бы как панир. сухари)

Приправу для котлет развести в воде, добавить фарш, - хорошо перемешать. Положить фарш в форму, и сделать в середине углубление.

Frischkaese, зелень и панир. сухари перемешать, - и заполнить углубление в фарше.

Затем фарш сверху вместе соединить так, чтобы начинку не было видно.

Поставить в заранее разогретую духовку, t-220°C, 45 минут.

У кого нет подходящей формы, то можно приготовить в фольге.
На фольгу положить фарш, придать ей продолговатую форму, в середине cделать углубление, положить начинку. Фарш сверху соединить вместе, завернуть хорошо вфольгу. Выпекать 30 минут, затем фольгу разкрыть, и ещё 15 минут выпекать в духовки.

Подавть с любым гарниром.

Приятнного аппетита !!!

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО, ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ, ВОТ ТОЛЬКО ПОДСКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ЧТО ТАКОЕ Frischkaese
IrinaHaas
СПАСИБО! ЭТО ВАМ

вкусный рецепт, попробую

Ирочка можно я отвечу.

Frischkäse", с немецкого
дословно: "свежий сыр", "сырой сыр", "незрелый сыр"
с виду больше на творог похож
по-английски "Cream cheese"

Frischkäse это тоже самое что и Philadelphia выглядет как сильно густая сметана продаётся в разном виде с разными добавками есть уже с зеленью или с чесноком.

Олюшка, Олеся написала подробнное описание, о Frischkaese, почитай !!! Желаю удачи !

Танюш

Олеся, спасибо огромнное, что выручила !!!

Олеся26 писал(а):

Frischkäse это тоже самое что и Philadelphia выглядет как сильно густая сметана продаётся в разном виде с разными добавками есть уже с зеленью или с чесноком.

Cпасибо Олеся26
Уж Philadelphia всегда стоит в холодильничке!
Теперь точно смогу приготовить! Спасибо!!!
Я, кстати, когда смотрела на фото все ингредиенты, подумала, что Frischkäse похож на маскарпоне, но решила все-таки уточнить. Спасибо большое за столь быстрые ответы!!!

Олюшка

Какой размер Вашей формы?Спасибо!!

Swetik, форма-30см., желаю удачи !

Очень вкусно получилось.