Маринованные кабачки

Ольга, спасибо за рецепт! Очень вкусные получились маринованные кабачки! Моим домашним всем очень они понравились. Правда вначале никто не понял, что это кабачки. Гадали долго, что это. Были довольно интересные предположения: от капусты и огурцов до репки
Вообщем, рецепт пригодился, спасибо! Правда, масла я добавила все же меньше, да и соли в процессе перемешивания и пробования на вкус увеличила. Но это дело индивидуального вкуса.