Всё о выпечкe хлеба

пеку недавно, только в августе начала, пекла булочки фотки мои есть в теме http://forum.say7.info/topic6031.html, ржаной и ржано-пшеничный фотки в этой теме и просто пшеничный (сфотать не успела)на закваске ржаной, очень уж мне понравилось, просто пеку часто и уже успела набить руку
чаще пеку ржано-пшеничный(пшеничная и ржаная мука пополам) на ржаной закваске, другие рецепты обязательно попробую, просто сейчас сезон заготовок и я совсем не успеваю а этот хлебушек уже между делом пеку