Рис с горохом нут по-ливански ( Роз у хоммус )

Лерочка, как аппетитно и какие яркие краски на фото с овошами!!! Я все собираюсь прикупить нут и сделать твои голубцы с нутом вместо риса. А вот в этом рецепте что придумать вместо кавэрмы? А если просто бекон или грудинку порезать и обжарить? Я ведь пост не соблюдаю.
Спасибо за вкуснышку твою!!!

Матяна писал(а):

Но гороха нут у нас нет и в помине

Таня, а на рынке посмотри. У нас продают его турки, кавказцы и из средней азии торговцы. Поищи в лотках с сухофруктами и орехами. Там бывает нут и маш. Удачи!