Как приготовить малышу полезный творожок

Как БОЛЬШОЙ любитель творога не смогла пройти мимо этого рецепта - причем это был мой дебют, так как до этого творог всегда покупала)
Рецепт супер !! Так просто и необыкновенно вкусно!
У меня из 1 литра 1% кефира получилось грамм 450 творожка, по другому и назвать трудно - мягкий, нежный, однородный (хотя забыла о кефире в морозилке недели на 2, он там спрятался )
Пюрировала его с бананом на завтрак!
Ыщё хочу!