Натулис

Наталья
49 лет
Краснодар
Девочки, глянь какой я супчик холодный на сайте нашла. Я думаю, нам подойдет (тепло же скоро будет).
Если с яйцом, то на обед, а если яйцо убрать, то думаю и на ужин сгодится.
Что скажите?
Суп холодный для жаркого дня.
1 стакан томатного сока
1 столовая ложка протёртого творога (или сливочного сыра, или густой сметаны)
1 крутое яйцо
соль, перец, зелень
Хорошо перемешиваем или взбиваем в блендере томатный сок, творог, соль, перец.
Выливаем в суповую тарелку.
Нарезаем туда крутое яйцо.
Посыпаем зеленью.
Суп готов.
Мое меню:
З. Бутер с красной икрой, бутер с паштетом. Кофе с молоком. Если влезет, то кусочек сдобной булочки (муж привез, пахнет сил нет).
О. Бульончик с отв.мясом и зеленью. Туш. кабачок и зел. фасоль.
у. Перец фаршир. рисом и овощами. туш. в том. соке