Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)

Катюша, спасибо большое за ответ!
Можно на ты? а то я как-то аж засмущалась, что Вы ко мне на Вы
Прочитав ответ, делаю вывод, что, вероятно, проблема в густоте теста. У меня оно было льющимся (что-то между тестом для оладий и шарлотки). Пыталась представить сметану
Кстати, еще до Великого поста пекла банановое печенье, вот оно очень даже получилось Планирую повторить, надеюсь, и отчитаться
Спокойной ночи!