Рис с горохом нут по-ливански ( Роз у хоммус )

* Светлана * писал(а):

Купила смесь. Называется Ярморка. Там видов 4 вида фасоли разной величины и цвета+ нут, горох, чечевица трех цветов.

Ничего себе

* Светлана * писал(а):

На форуме сказали, что из целой смеси варить плохо, т.к фасоль и чечевица варятся разное время и что-то разварится как каша, а фасоль крупная сырой останется...

Может эта смесь для декора ? Знаешь, так сейчас делают для красоты, в прозрачные банки насыпают и ставят на полки в кухне

* Светлана * писал(а):

Так вот мне пришлось побыть на 20 минут Золушкой. Я сидела и перебирала крупную темную фасоль, от белой и черной меленькой и соответственно оставляла все бобовые...

Да уж... И смех и грех

* Светлана * писал(а):

Варила как обычный суп гороховый или фасолевый. Замачивала на пару часиков бобовые, потом вместе с картошкой, луком и морковкой варила. Вкусно получилось, но черная фасолька ( ну ее) чуть весь вид супа не испортила. Хорошо, что первый отвар слила, а то бы суп был черным...Суп у меня был постный. Но я не удержалась и плесканула все же туда бульончика чуток ...

Понятно, короче пришлось повозиться Но, не сомневаюсь, супчик получился вкусным У тебя по-другому и быть не может

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-164683527.html][/URL]

Morgee писал(а):

купила в магазине Нут, завтра или послезавтра буду готовить

Удачи тебе, Маргарита

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-164683527.html][/URL]

ТЕН писал(а):

Честно - ужасное... Не можем перестать плакать. Сегодня было 9 дней.

Лен, очень сочувствую, держись. В личке посмотри.