Тарт татин от Philippe Conticini

Катерина

Здравствуйте, к счастью для вашей дочери, для приготовления слоёного пресного теста не надо использовать яйца вот несколько опробованных рецептов:
1.http://niksya.ru/?p=13601
2. http://chadeyka.livejournal.com/60671.html
3. http://chadeyka.livejournal.com/23138.html
Делать совсем не сложно, и если есть возможность провести день дома, то сделайте, также очень хорошо делать по-больше и хранить в морозилке пару 500гр свертков.
Удачи в приготовлении и пусть доченька поправляется