Карташонка
Елена
46 лет
Алтайский край
Я опять поделюсь своими кулинарными изысканиями.
Все - на ленивую и быструю руку. Так, прибежали с работы, заглянули в холодильник. А там мыши даже повеситься не на чем. Но - есть замороженное куринное мясо. Уже хорошо.
Разморозили, порезали на небольшие кусочки. В мультяшку их... Начистили штук 8 картофелин, разрезали пополам. Туда же их...
Соль, перец, чесночок. Вода с томатной пастой и майонезом (я уже писала, что для ленивой меня эта заливка, как палочка-выручалочка). Подумав, сыпанула сухого укропчика.
Тушила 2 часа, но, на мой вкус, переборщила - надо было 1,5 ч.
Мужу понравилось. Сегодня утром я ему предложила супчику, а он уперся - вчерашней картошки...
Пы.Сы. Час назад заполнила пароварку (не в мультяшке которая, а отдельно) овощами, поставила вариться. Сейчас глянула, и аж холодным потом прошибло - слышен таймер, но вот признаков варки не видно - ни вода не кипит, ни пара на стенках... Всеее, думаю, сломалась. Подошла ближе - ну да, ну да... Еще б ее кто в сеть включил...