Топленое сливочное масло

Ясно. Спасибо Ева. Сделаю в кастрюле из под скороварки. Как то купил её на рынке за 4 евро. 6 литров, но оказалось что клапан в крышке дырявый. Так я приспособил её под кастрюлю. Фирма фислер очень дорогая и добротная, поэтому глупо было такую вещь выбрасывать. Я в ней иногда даже мясо жарю, настолько она толстостенная. Думаю не прилипнет.