Да мы тоже сразу начали его употребление....Но все пишут, что чем дальше- тем вкуснее. Это действительно так, сегодня, ровно через день- пол баночки уже нет....Понравился очень- " осенний", спасибо за рецепт!!! .... у меня уже и "зимний" созревает. Заквасила немного капусты...