Бретонский пирог

Нина, пирог просто замечательнейший! И отлично выручил меня, когда нужно было пристроить желтки, оставшиеся от приготовления торта "Полет". Действительно, очень необычный и невероятно нежный, и даже не догадаться, из чего сделан. Папа решил, что в этом пироге точно есть творог и был удивлен, что это не так

У меня с брусникой и яблочком, в холодильнике стоял 2 часа




Тысяча спасибо за очень нужный и удачный рецепт!