Шоколадный кекс

Juliy@ писал(а):

скажите,кекс сильно поднимается?

Юля, кекс хорошо поднимается. На фото видно. Тесто заняло примерно 1/2 часть формы, а кекс вырос до конца граней (продольные кексовые ребра). Можно выпекать кекс в большой сковородке или тортнице.
Удачного и вкусного кекса!!!