Зимняя капуста (грузинская кухня)

Инга,

пишу свой отчет после пол года. Да, ваши рекомендации помогли, в результате капуста получилась замечательный, но немного островата, и все же, мы с удовольствием ее съели. Спасибо за замечательный и полезный рецепт!