Крем под мастику

tatiana
Татьяна, я все-таки сделала Ваш крем. Взбивала ручным миксером.Крем не был жидким, но густым особо тоже не был, но однородным был. И масса в 3 раза точно не увеличилась. Но это не важно. Важно то, что крем был вкусный и мастика не потекла! Я покрывала полностью торт, он стоял полчаса в холодильнике и часа 3 без холодильника, и хоть крем не был "твердым", ничего не потекло!
Спасибо Вам! Без Вашего крема было бы ой как плохо