* Светлана * писал(а): |
А я вообще все рецепты упрощаю под себя... Это от лени наверно. Мне нравится, когда проще и быстрее. Готовитьб постоянно приходится, а съедается быстро... |
* Светлана * писал(а): |
Готовитьб постоянно приходится, а съедается быстро... |
* Светлана * писал(а): |
Тот самый компот из сухофруктов
( технологическая карта Д. сада ) Сухофрукты:чернослив, курага, изюм, яблоки - 300 гр Сахар - 100 гр Вода - 1 л Сушеные ллоды перебирают, промывают в теплой воде несколько раз, сливая. Заливают горячей водой, доводят до кипения, добавляют сахар и варят минут 15-20 при слабом кипении. Готовый компот охлаждают до комнатной температуры под крышкой. |
* Светлана * писал(а): |
Я делаю немного иначе. Варю пару минут и оставляю компот настаиваться до остывания под полотенцем... |