| * Светлана * писал(а): |
| А я вообще все рецепты упрощаю под себя... Это от лени наверно. Мне нравится, когда проще и быстрее. Готовитьб постоянно приходится, а съедается быстро... |
| * Светлана * писал(а): |
| Готовитьб постоянно приходится, а съедается быстро... |
| * Светлана * писал(а): |
| Тот самый компот из сухофруктов
( технологическая карта Д. сада ) Сухофрукты:чернослив, курага, изюм, яблоки - 300 гр Сахар - 100 гр Вода - 1 л Сушеные ллоды перебирают, промывают в теплой воде несколько раз, сливая. Заливают горячей водой, доводят до кипения, добавляют сахар и варят минут 15-20 при слабом кипении. Готовый компот охлаждают до комнатной температуры под крышкой. |
только варю его выходит неправильно
на то же кол-во сухофруктов (иногда даже отдельно яблоки сушеные беру, а иногда компотную смесь покупаю,на днях как раз купила такую вкуснятину
яблоки, груши, урюк, изюм, чернослив , шиповник, и по -моему еще коринка) так вот на 300 г сухофруктов беру 2 л воды и 150 г сахара, получается сладенький, вкусненький
| * Светлана * писал(а): |
| Я делаю немного иначе. Варю пару минут и оставляю компот настаиваться до остывания под полотенцем... |
