Баклажаны «по-павлодарски»

wishenka писал(а):

завтра буду делать,а поедать в конце апреля

wishenka!
А можно закрыть п\э крышкой, но той , что для консервирования...
Если будешь увеличивать количество уксуса, то совсем немного , всего до 2-3 ст.л.
А что касается проблем с ЖКТ, то немного можно попробовать, у меня такие же проблемы, я иногда нарушаю это очень мало уксуса на такую порцию овощей, это совсем незаметно...
Пиши, спрашивай...удачи...