Баджи из брокколи, зеленого горошка и картошки

Леночка!
Очень аппетитное блюдо, ведь я брокколи всегда имею в холодильнике (т.к приходится придерживаться диетического стола) и зелёный горошек не проблема, а так сочетать с картофелем не догадалась бы...
Но что такое =гарам масалы= ???

Спасибо...