Быстрый «Пирог к чаю» со штрейзелем (постный)

graNATKA писал(а):

А я сразу с пирожком! Угощайся! Собралась идти чего-то испечь и увидела твой рецепт, решила не откладывать ,а испечь сразу

Наташа! А я вначале не сразу сообразила, что ты уже испекла..., думала не в свой рецепт зашла

graNATKA писал(а):

Плохого ты не посоветуешь!

Ой, спасибо, не ожидала такого мнения, прямо покраснела...

graNATKA писал(а):

Единственное, сахара в тесто я положила 2 ложки - ну любят у меня сладенькое!

А у меня было вначале написано 1-2 ст.л., а потом , думаю, пускай девчонки поменьше сахара едят и убрала цифру 2 , итак в сладкой выпечке очень "большое движение" рецептов, не успеваешь прочитывать, шучу-шучу ...

graNATKA писал(а):

Спасибо, птичка. за пирог от всей моей семьи!

Наташенька, и тебе спасибо, ты так меня порадовала, слов нет...

mariankos писал(а):

Таня, какой аппетитный пирог

Марианна, угощаю...

mariankos писал(а):

можно ли здесь использовать сухие дрожжи? если да, то в каком количестве?

Сухих дрожжей надо 0,5 пачки (т.е. =6 г, хотя где-то на форуме я читала, что соотношение сырых и сухих должно быть 3:1, тогда бери ~8 г, в пачке сухих дрожжей в 11-12г = 4 ч.л. по края, когда-то всё вымерила, чтобы не ошибиться..., а 1 ч.л. тогда =3 г), но я не люблю сухими пользоваться, всё попадаю - то подойдёт тесто, то нет...

mariankos писал(а):

просто "сырые" в продаже даже не видела

Может ты не обращаешь внимание ... у нас они продаются в пачках по 100 г, лежат во всех супермаркетах в отделах, где масла и маргарины, а также на рынках в рыбных отделах...

Вот такая пачка...

Спасибо тебе, дорогая, что не прошла мимо...