Перловая каша с мясом в горшочках

таненка писал(а):

Теперь буду варить кашу в горшочке. Спасибо, что рассказала как это полезно.

Танюш, можно точно так же сварить перловую кашу и на молоке, главное залить содержимое горячей жидкостью и поставить в нагретую духовку и наоборот, если заливаем холодным ставим в холодную духовку и включаем ее,в этом случае готовиться будет чуточку дольше, ну и самое главное не высокая температура, блюдо должно скорее томится, чем кипеть, при кипении жидкость быстро испаряется, и обязательно прикрывать. Я очень люблю горшочки и часто их использую, это экономит кучу времени, позволяя заниматься иными делами.
Пробуйте, буду рада, если вам понравится