Тыквенно-имбирное печенье (постное)

Katoena писал(а):

Катюшенька, добрый вечер!!! Ураааа!!! Я к тебе с печенюшками!!! Вчера пекла с таким энтузиазмом Использовала разные формочки (цветочки, кексики, овальчики) и просто противень (формочек не хватило ). Конечно, в формочках мне больше понравилось, т.к. в таком случае получаются даже мини-пироженки, а не просто лепешечки-печенки. Но в обоих случаях такие ароматные и нежные!!! Вот : И я поняла, что в первый раз загубила чем-то аромат. Теперь есть, с чем сравнить!!! В этот раз старалась ближе к рецепту все делать (никакого какао! и купила коричневый сахар! ). Правда, не оказалось больше тыквы, но я не растерялась и сделала пюре из печеного яблока + добавила тыквенный нектар из серии детского питания. Как же вкусно и пышно все получилось!!! А еще я добавила, кроме орешков, немного сушеной клюквы, очень понравилось (люблю кислинку в сладкой выпечке). Надеюсь, мои фотографии тебе, Катюша, понравятся Хороших тебе выходных!!!

Катюша, вот это красота!!! Я сама так люблю самые разные формочки для печений, и твои просто очаровательные!!! Уверена, что с клюквой очень вкусно - тоже люблю ее добавлять в кексы и печенье и помимо того, что получается вкусно, получаются еще и такие красивые бордовые вкрапления!!! Печенье получается наряднее и вкуснее!!!
Огромное тебе спасибо за отчет великолепный, Катюша!!!! Просто шикарное печенье у тебя получилось!!! Как из магазина, даже лучше!!!! И тебе тоже, Катюша, отличных и солнечных выходных!!!

mariankos писал(а):

Miuda я с отчетом)))) Катя! Спасибо за рецепт вкусного печенья! Сделала вчера (нужно было срочно "спасать" кусочек тыквы, ибо пропал бы)))) добавила в печенье еще и св. тертый имбирь, все таки название обязывает, не прогадала - очень вкусно! p.s. не рассчитала расстояние между печенками, а они в духовке возьми и выросли в 2 раза чуток к друг дружке прижались в общем))))))))

Марианна, какая уютная и тёплая фотография с вкусными пышными печеньями!!! Мне чем пышнее, тем лучше!!! Они так даже больше прянички напоминают, правда же? Тоже пряные, мягкие, пышные!!!
Я очень рада, что рецепт Вам понравился!!! Спасибо огромное, что поделились своими впечатлениями, спасибо за чудесный отчёт и такой приятный отзыв!!! Пеките на здоровье!