Mакoвo-яблочный торт (без муки и масла)

"Mohn - Apfeltorte"

Принесла вам еще один рецепт очень вкусного тортика без муки и масла, для тех, кто любит выпечку с маком. Тортик благодаря микроволновке готовится очень быстро и получается очень сочный и воздушный!!!

Для теста:

4 яйца
120 сахара
ваниль
100 г измельченного миндаля (грецкие орешки, фундук...)
50 г мака (я не молола)
3 средних яблока
3 ч.л. ликера (я взяла лимонный)
1 ч.л. разрыхлителя


Желтки взбить с сахаром, добавить орехи,разрыхлитель, мак, тертые на крупной терке яблоки, ликер, взбитыe белки и вылить тесто в смазанную и застеленную бумагой форму (на 1,5 литра).
Печь при 600 ватт 12 минут, затем дать постоять в форме минут 5-10.
Украсить взбитыми сливками.