Чудо-тортик

Позвольте поделится с вами тортиком, это супер легкий тортик, его можно и назвать "Чудо тортик", очень доступный, я подсела в последнее время на него.
нам надо всего-то,

3 ст.ложки меда
3 яйца
1 стакан сахарного песку
Перемешать, добавить 1 ч.л. соды гашеной. 4 стакана муки.
Раскатать 11-12 тонких коржей, выпекать без жира, на сковородке сверху, не в духовке. Крем сметанный или как я делаю с заварным 0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 пачка ванильного сахара (Я делаю две нормы крема, одной нормы недостаточно) украсить по своему вкусу