Чудо-тортик

Сообщение Автор
Чудо-тортик
18 Мар 2012 20:46

Распечатать сообщение
Фото
Позвольте поделится с вами тортиком, это супер легкий тортик, его можно и назвать "Чудо тортик", очень доступный, я подсела в последнее время на него.
нам надо всего-то,

3 ст.ложки меда
3 яйца
1 стакан сахарного песку
Перемешать, добавить 1 ч.л. соды гашеной. 4 стакана муки.
Раскатать 11-12 тонких коржей, выпекать без жира, на сковородке сверху, не в духовке. Крем сметанный или как я делаю с заварным 0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 пачка ванильного сахара (Я делаю две нормы крема, одной нормы недостаточно) украсить по своему вкусу
Сестрёнка

Ольга

52 года
Ростовская обл

СестрёнкаМои рецепты
 
18 Мар 2012 21:27

Распечатать сообщение
опишите, пожалуйста, технологию приготовления крема
Tesya

Татьяна

43 года
Брянск

TesyaМои рецепты
 
18 Мар 2012 21:36

Распечатать сообщение
окей, напишу на 1 литр, отлить поллитра молока и в нём венчиком развести муку, постепенно подсыпая, чтоб избежать комочков, в другой части молока раколбасить яйца и сахара, все в кастрюльку, желательно аллюминивую, и на среднем огне, постоянно помешивая довести до загустения, как только загустел и закипел отключить, мало можно не класть,но и положить в крем хуже не будет, я порой кидаю грамм 150 в горячий крем и ваниль в горячий крем, тортик можно мазать сразу горячим кремом и пышки горячие, ни чего страшного
Сестрёнка

Ольга

52 года
Ростовская обл

СестрёнкаМои рецепты
 
19 Мар 2012 3:01

Распечатать сообщение
ochen interesniy retsept. poj.ta skajite chto takoye peska?
Munavvara

Munavvara

34 года
England/Uzb

MunavvaraМои рецепты
 
19 Мар 2012 3:26

Распечатать сообщение
Сестрёнка писал(а):
1 стакан песку

вот тут я так понимаю сахар- надо уточнить а то не всем понятно Wink
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
 
19 Мар 2012 6:56

Распечатать сообщение
почему крем зелёный это обязательно
vitalvlad

Виталий




vitalvladМои рецепты
 
19 Мар 2012 15:22

Распечатать сообщение
Munavvara писал(а):
ochen interesniy retsept. poj.ta skajite chto takoye peska?
да я поспешила, это сахарный песок Smile
Сестрёнка

Ольга

52 года
Ростовская обл

СестрёнкаМои рецепты
 
19 Мар 2012 15:29

Распечатать сообщение
vitalvlad писал(а):
почему крем зелёный это обязательно
нет конечно, это не обязательно и это я мастикой тортик нарядила, вы можете украсить тортик по своему усмотрению, как вам удобно, вот сейчас я покажу другие варианты тортиков, я сейчас его часто делаю, удобно, бытро и не накладно
Фото
Фото
Сестрёнка

Ольга

52 года
Ростовская обл

СестрёнкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |