Сестрёнка
Ольга
54 года
Ростовская обл
окей, напишу на 1 литр, отлить поллитра молока и в нём венчиком развести муку, постепенно подсыпая, чтоб избежать комочков, в другой части молока раколбасить яйца и сахара, все в кастрюльку, желательно аллюминивую, и на среднем огне, постоянно помешивая довести до загустения, как только загустел и закипел отключить, мало можно не класть,но и положить в крем хуже не будет, я порой кидаю грамм 150 в горячий крем и ваниль в горячий крем, тортик можно мазать сразу горячим кремом и пышки горячие, ни чего страшного