Правильно питаемся в Пост и не только

Здравствуйте, девочки! Решила и я присоединиться к вам . 3 года я питалась по Системе -60, похудела на 30 кг, потом расслабилась и набрала 9 кг В этом году первый раз! в жизни решилась поститься, а на Системе -60 это сделать очень тяжело. Почитала здесь рекомендации, посмотрела меню, вроде все доступно. Только, если можно, Светочка, уточни пожалуйста для меня: 1) Супы варим без картошки и зажарки?
2)Меню вроде составлено с учетом облегченного поста, ведь масло с понедельника по пятницу нельзя? (Я использую растительное масло все дни)
3)Ужин за 3 часа до сна, а чай без сахара, воду можно пить?