Фаечка,с удовольствием беру в класс любителей черного хлеба! Дерзайте,хозяюшки! Расскажете мне,как работает молочная закваска,я пользуюсь здесь описанной уже много лет. Вот вчера вечером пекла этот хлеб и сегодня утром свежий черный хлеб с сыром к кофе, никакого пирожного не надо!
А хлеб без труда пеку на каждый день, он совсем без мороки. Оставила тебе ответ и на той страничке. Задавай любые вопросы,для этого мы здесь и собрались! Успехов!
