Желе трехслойное «Сластена»

chigalina71 писал(а):

Пока застывает первый слой, остальное не загустеет?

Марина!
У меня все было так, как я пишу (и за все годы ничего не застывало раньше времени).
Вишневое желе дольше остается жидким (за счет кислоты). Сегодня даже поставила его в хол-к, чтобы оно чуть загустилось (долго оставалось жидким), пока застывал сливочный слой.
Вообще все зависит от желатина.
Если ты сомневаешься, перестрахуйся и вливай желатин в каждую следующую порцию после того, как застынет предыдущая.
Удачи!