Окорочка в тесте

Юлия Игоревна писал(а):

скажите, пжл, я правильно поняла, что тесто это вода+мука+соль+немного майонеза? на какое кол-во воды нужно теста, на данное кол-во ножек как на фото?

Все верно, из воды соли муки и майонеза получается тесто. Я все делала на глаз, точно уже не помню...давно не пекла окорочка в тесте...