Яблочный пирог-перевертыш с кедровыми орешками

Начну с начала. Послала я как-то на масленицу мужа муки купить. И принес он муку не простую, а... блинную. Блины я правда из нее не делала, но нашла этот чудесный рецепт.
Ну очень вкусный пирог получается . Готовила уже дважды. Семья в восторге. Уж сколько всего иже из яблок печено-перепечено, еще один замечательный рецепт в копилке.
Спасибо, Оленька, за очередную вкусняшку.