Пицца на классической основе, варианты оригинальных начинок

anutini_glazki

Анна

38 лет
Саратов
Мне очень понравился соус, придуманный в процессе приготовления пиццы, она частый гость на нашем столе, можно взять чайную ложку томатной пасты, добавить туда чайную ложку майонеза и чайную ложку растопленного сливочного масла. Девочки, поверьте, если нет под рукой помидор, или нет времени на приготовление соуса, эта маленькая хитрость очень спасает.
Уже давно готовлю соус по этому рецепту, и ни разу не разочаровалась. Я пеку пиццу сразу на весь большой противень, так что ингридиенты беру в тройном размере(муж на работу берет), так вот, с этим соусом пицца даже холодной не кажется сухой, весь секрет в сливочном масле. Можно кетчуп смешать с слив. маслом, или просто майонез с слив. маслом, или соус. Короче на вашу фантазию. Embarassed

 
20 Мар 2012 4:21

Страница 3 из 4