Оладушки без яиц

вкуснятка только у меня не сильно пышные почему то получились.. ну 0,5-0,8 где то поднялось тесто, а я хотела чтоб прям вот как на предыдущем фото были.. соды вроде добавила пол чайной ложки на пол порции этого рецепта..гасила кипятком... но все равно вкуные получились, хрустящая корочка даже немного,а внутри нежнейшие просто))