| Cаша писал(а): |
| крем из растительных сливок |
Саша, в Одессе, по более -менее приемлемой цене, продаются сливки только 30 процентов, но у меня не получается взбивать их до такого плотного состояния, чтобы они хотя бы двое суток держали идеально форму. Альтернатива разве что ганаш белый, черный. А какие еще можно крема?