Мясные котлеты с капустой

Жанночка,я к тебе с обещанным отчетом!


Справа-запеченные в духовке,слева- жаренные. В самом низу -последняя котлета,неважно где,как,когда- у меня всегда подгорает последняя котлета.
Особо с капустой я не заморачивалась - как порезала,так порезала,правда руками мяла здоровски. Очень сочные,очень нежные,капуста к месту (хотя вначале,получив фарш из количества 1:1 я не поняла,где мясо),абсолютно не чуствуется. По поводу запеченных котлет хочу сказать одно -жаренные конечно вкуснее,но..когда идет борьба за остатки фигуры,а идет она давно и перепробовано огромнейшее количество запеченных котлет - пока что,а может и навсегда,среди запеченных (без хлеба,сметаны,масла и про конечно) твои самые сочные.

Огромнейшее спасибо!