Закуска «Осенняя мечта»

Cпасибо за интересный салатик , нужно попробовать .

Скажите , а я могу закрыть в банки в просто закручивающую крышку , и может ли этот салат стоять просто в кладовке с такой крышкой , конечно со стерилизованной крышкой и банкой . Или же нужно всё-таки ставить в холодильник ?