natalj
Наталья
45 лет
Курган
Юляяяяя какую красоту ты мне принесла!
Спасибо огромнейшее и за отзыв и за КРАСОТУ!!!
Julia & Ko писал(а): |
P.S. всю темку не пролистывала,может кто и писал об этом... но в инете прочитала, что если заменить половину муки на картофельный крахмал, то такой разрыхлитель хранится дольше, может пригодится девочкам, которые не часто пекут |
Я когда в инете инфу черпала про изготовление разрыхлителя,
что то припоминаю про крахмалл...
Вот я писала инфу перед написанием рецептуры....
natalj писал(а): |
( мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя.
Производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал,
увеличивая тем срок годности продукта,
в домашних условиях нам это ни к чему!) |
Но так как я его очень не люблю
нашла рецептуру именно без него!
И какая же она удачная,я уже и не помню какая баночка у меня намешана!
Я всегда для профилактики слежки сразу ложу кусочек сахара
и выпечка чудесная и разрыхлитель всегда в сыпучем состоянии
Julia & Ko писал(а): |
как и говорила, даже баночка такая же |
Хорошая баночка
воздух почти не пропускает,
разрыхлитель там себя хорошо чувствует
Цыпа-Синица писал(а): |
Сырный пирог хорошо получился! |
Настя экспериментируй,может и такой разрыхлитель сгодится