Печенье Грибочки

Смотрю на ваши грибочки и радуюсь. Вот сегодня тоже решила порадовать своих такими же, а они взяли и расползлись Не пойму в чём причина. Масло заменила на маргирин, а половину крохмала(картофельного) на муку, так как не хватило крахмала. Может дело в количестве муки (надо было больше?). Да и соды мне многовато. Но вкус обалденный. На всё равно буду пробовать ещё.